Mitos sobre el café

Algunos mitos sobre el café

Son muchos los comentarios del café y de sus posibles beneficios y problemas que causa a la salud. Por ello hoy vamos a recordar y desmitificar algunas de estas afirmaciones que se han originado.

1. El café contiene cafeína, la cual perjudica al corazón

La cafeína es utilizada en farmacología como cardiotónico ya que aumenta el tono arterial, y si bien es cierto que afecta al sistema nervioso, trae más beneficios que problemas.  Si su sistema nervioso es sensible se debe cuidar las dosis que se toma, o tomar café descafeinado.

2. El café aumenta los niveles de colesterol

El café filtrado durante su preparación no tiene efectos sobre los niveles del colesterol.

3. La cafeína aumenta las posibilidades de sufrir ataques asmáticos y el nivel de intensidad de los mismos

En realidad la cafeína tiene un efecto contrario en estos ataques ya que disminuye levemente los ataques incluso llega a prevenirlos.

4. Tomar café ayuda a perder peso

Esto no es cierto ya que la cafeína y el café en general no tienen efectos en la pérdida de peso, lo que si produce es un efecto diurético.

5. Tomar café provoca caries y mal aliento

Realmente el café es preventivo contra las caries ya que disminuye su aparición, el problema viene en el azúcar con el que se suele acompañar. Sobre el mal aliento el café es un potente eliminador de las toxinas que producen el mal aliento, en cambio, al acompañarlo con leche se puede generar un problema de halitosis ya que ésta genera una rápida descomposición. Por ello es recomendable lavarse los dientes después de tomar cafés con leche y después de cada comida.