lunes, 28 de octubre de 2013

Zumo natural recién exprimido

                                 Nature


Nature
                                 
                                  Informacion del Producto

Unica máquina expendedora que hay en el mercado que sirve zumo de naranja natural, refrigerado y recién exprimido pudiendo ver en todo momento el proceso de exprimirlo a través de una ventana iluminada.
Dispone de un programa automático de autolimpieza ajustable en función del número de servicios realizados o el tiempo transcurrido.

viernes, 25 de octubre de 2013

El Vending como negocio

La revolución de las máquinas de vending





Una de las claves del vending es la resolución y la obtención de satisfacción inmediata ante una necesidad concreta que tiene el ser humano. Estas satisfacciones tienen que ver en la actualidad con conseguir refrescos, café, comida rápida, tabaco y aplican especialmente a todas aquellas máquinas que están situadas en entornos de trabajo o en bares.

Sin embargo hay otras necesidades que se pueden crear, otras ubicaciones que se pueden desarrollar y las máquinas de vending tienen un potencial que no podemos menospreciar. Entre los ejemplos que se están publicando al respecto de cómo están evolucionando estas máquinas están la de generar una experiencia de compra distinta más orientada a la obtención de placer o la de compartir su uso mediante las redes sociales.
El vending está permitiendo relacionar al aparato con el cliente mediante la tecnología de reconocimiento facial para que mediante una sonrisa se pueda obtener una recompensa real en forma de, por ejemplo, un helado. También existen máquinas que te hacen una fotografía y previo consenso del retratado pueden compartir la imagen en Facebook para que la visualicen y comenten los amigos o cualquiera de los millones de personas que acceden a las redes sociales.
Los retos que se plantean para el futuro se refieren a proporcionar suministro de alimentos sanos para las escuelas, descubrir nuevas experiencias y sensaciones en el consumo del café, ofrecer nuevos productos para vender o innovar en la tecnología utilizada en las máquinas expendedoras. También se puede avanzar en el estudio de los emplazamientos o en la necesaria formación profesional para optimizar la gestión del vending.

Las máquinas de vending están muy ligadas y caminan de forma paralela a la evolución de la tecnología de los medios de pago. Ya se permite realizar el pago por móvil, el pago con tarjeta de crédito y por supuesto tienen resuelto el dilema de trabajar con billetes y monedas porque aceptan cualquiera de ellos tanto para aceptar como para devolver. También han evolucionado gestionando el acceso a los usuarios de forma remota y sin intervención física. Así están funcionando las máquinas de cigarrillos y el mando habilitador para evitar vender tabaco a menores.


Características del mercado y de las máquinas de vending


España es una potencia europea en el uso de máquinas de vending con una industria consolidada y con un uso muy integrado en nuestros hábitos: las máquinas de cigarrillos, la máquina del café, los refrescos, etc. aunque como se muestra en este artículo todavía existe mucho recorrido y potencial que parece confirmarse con la progresiva y creciente instalación de estas máquinas en nuestro país.

Según los datos de 2009 de Eu’Vend España ocupa la 5ª posición por número de máquinas de vending con 483.801 unidades. Estas máquinas generan una facturación de 1.392 millones de euros con una densidad de 95 habitantes por máquina. España ocupa el tercer puesto en densidad de máquinas por detrás de Holanda e Italia y por delante de Austria, Suecia y Dinamarca.


Los productos incluidos en el vending


Los más clásicos son:

  • Alimentación: platos precocinados, hielo, helados, huevos, mantequilla, quesos, patatas, salsas, chocolatinas
  • Bebidas: café y refrescos son las más típicas, leche fresca
  • Ocio: cebo para pescar, preservativos, tabaco, golosinas
  • Productos: flores, zapatillas, libros
  • Servicios: títulos de transporte, periódicos, loterías, recarga de teléfonos móviles, pilas, mecheros
Pero no son los únicos y los productos que se pueden encontrar en estas máquinas son una sorpresa, así se muestra en alguno de los enlaces al final del artículo con grupos en flickr dedicados al vending incluyendo fotografías de dispositivos de venta con increíbles productos.
Uno de los retos a los que se enfrentan estas máquinas se refiere a la alimentación porque en casi todas ellas suelen estar presentes la bollería industrial. Las iniciativas de mejora deberían orientarse para que se de preferencia, por ejemplo, al agua, a la leche, a los yogures, a los zumos naturales y a los refrescos sin azúcar. El objetivo a alcanzar es que cada vez en las máquinas haya más comida sana incluyendo, por ejemplo, bocadillos, pan, barras de cereales, galletas y fruta fresca enriqueciendo así los estantes de las máquinas de vending con productos equilibrados.


Por dónde empezar en el vending


Fijar la ubicación de las máquinas es fundamental siendo las zonas de trabajo una de las áreas preferidas. También las zonas de paso parecen destinos obligatorios para implantar el vending y por supuesto las cafeterías y restaurantes en los que triunfa la clásica máquina de tabaco.

Para explotar el negocio están proliferando las franquicias de vending, un formato cada vez más extendido y que ofrece un servicio íntegro, proporcionando las máquinas, un plan de negocio y un asesoramiento continuo.
La mejor forma de participar activamente en el mercado es asistir a ferias nacionales e internacionales para conocer cómo está el estado del arte y revisar qué países están potenciando el uso del vending. Por ejemplo, se considera que Oriente Medio es una región interesante para la inversión extranjera, pero especialmente los Emiratos Árabes. El país puede ser puerta de acceso a un mercado que engloba a 1.500 millones de consumidores, en África, el oeste asiático, los países que conforman la Commonwealth, Europa del Este, así como las regiones que limitan con el Mar Rojo y el Golfo Pérsico.
También es fundamental además de las ubicaciones conocer qué productos y servicios son los más demandados por los clientes. Por ejemplo, sería razonable preguntar a los clientes trabajadores de una empresa qué quieren tener y cómo lo quieren rotar en las máquinas de vending. Tiene que ser posible ajustar los intereses comerciales del propietario de la máquina y de los trabajadores en términos de alimentación y salud. En mi empresa cada vez más trabajadores aprovechan la hora de la comida para hacer deporte y sería posible incluir comida y bebida sana para este perfil de clientes que tienen que recurrir principalemente a soluciones caseras.
Ajustar el precio de los productos vendidos en la máquina es otro de los retos a revisar. Está demostrado que los límites de consumo del cliente están condicionados por los billetes y por las monedas que éste posee. Por ejemplo la frase típica de “aunque suba la gasolina me da igual yo siempre le voy a echar 20 euros” indica que la percepción del gasto está condicionada por el dinero de que dispone el usuario.
Así que los precios tendrán que ajustarse a las monedas y billetes que posea el cliente y se relacionen con las unidades de éstos. Por ejemplo, un producto en la máquina de vending ligeramente por encima de un euro será percibido como un engorro porque exige más de una moneda, lo mismo puede pasar con los billetes de cinco, diez y veinte euros como limitantes del precio máximo a aplicar al producto.


Experiencias de éxito del vending


Un ejemplo real de éxito es una de las tres carnicerías de Izarzugaza donde tienen puesta en la calle una máquina de vending pensada para dar un servicio cuando la carnicería cierra. En esta máquina es posible encontrar croquetas, sandwiches, salchichas o charcutería. El propietario de la carnicería cuida al máximo los detalles, por ejemplo la máquina no deja que los productos caigan de golpe y utiliza unos mecanismos de elevación para que el producto no se estropee. En la carnicería adaptan la oferta según avance la estación del año y los productos cambien con ellas.

Las máquinas de leche fresca también se están moviendo en el mercado. Se trata de leche recién ordeñada que se somete a un proceso de pasteurización tras el que se envasa para que llegue a las máquinas expendedoras. En éstas permanece a una temperatura inferior a los 4ºC. Los precios son de un euro por un litro. Con este mecanismo de eliminación de intermediarios los productores pueden obtener beneficios muy superiores.
Otros casos de éxito son promociones específicas como incentivar el consumo esporádico en el día de los enamorados o en las fechas de rebajas, aprovechar lugares especiales como una piscina de un hotel para adquirir los complementos del baño o las discotecas vendiendo zapatos cómodos para chicas para volver a casa sin el dolor de los tacones, u ofertar muestras de productos para apoyar el lanzamiento de nuevas fragancias.


En resumen se puede decir que el vending es un sector consolidado pero con fuerte recorrido y con un aprovechamiento específico en entornos urbanos y dinámicos ofreciendo productos y servicios cada vez más sofisticados y útiles que son percibidos por el cliente como de valor porque resuelven su necesidad de forma sencilla e inmediata

jueves, 24 de octubre de 2013

Pepsi revoluciona el vending

      Pepsi revoluciona el sector vending

PepsiCo presenta en una feria de vending en Chicago una nueva máquina denominada Social Vending System, dispondrá de una gran pantalla táctil desde la que los usuarios podrán comprar refrescos.
Hasta aquí no parece gran cosa, pero realmente la parte que fascina en esta nueva expendedora es la “social”, ya que los usuarios tendrán la posibilidad de enviar y recibir refrescos para regalar o que le regalen. El sistema funciona introduciendo el nombre y teléfono móvil de la persona a la que le “enviarás el producto” (previo pago del artículo), esta persona recibirá mediante SMS un código para canjear que deberá introducir en la máquina. La parte más social se realiza al final de la compra, donde junto con el “regalo” que habrás enviado se podrá adjuntar un mensaje de texto o vídeo de hasta 10 segundos para que lo reciba en su teléfono móvil, y todo desde la máquina.






La visión de Pepsi según directivos es la de “usar una tecnología innovadora para satisfacer a los consumidores y crear nuevas maneras para que interactúen con la marca, las redes sociales y entre sí en el punto de venta”.

Vending saludable

         Dietética y nutrición en productos para vending 


Según informa el Ministerio de Sanidad del Gobierno Español, uno de cada dos adultos españoles sufre de exceso de peso y el número de niños se ha triplicado en los últimos años. Por ese motivo que sea tan importante tomar medidas desde varios ámbitos, el vending se ha visto marcado en esta faceta directamente a través de los proveedores, que poco a poco han ido marcando una tendencia dinámica al ir incluyendo en su catálogo opciones saludables.

Alimentos saludables


Las operadoras de máquinas expendedoras también se están preocupando, y para ello ha comenzado a existir una comunicación más directa con los consumidores con el objetivo de exponer de la forma más clara y concisa el contenido nutricional del producto elegido, advirtiendo así a la vez de cuáles son los más recomendables y pudiendo sugerir propuestas en base a otros productos más saludables que el seleccionado.
Entre los alimentos que deben formar parte de una dieta equilibrada hay que aventajar aquellos que hacen que la alimentación sea sana y variada, como son las verduras y legumbres, carnes blancas y pescados, frutas y lácteos desnatados. Al mismo tiempo, hay que enfocar a un segundo lugar los alimentos grasos y reservarlos para consumirlos de manera ocasional. Todas estas opciones se tienen muy en cuenta en vistas con salida en la distribución automática.

miércoles, 23 de octubre de 2013

Cortometraje animado

Cortometraje animado para los profesionales del vending

Este pequeño cortometraje de dibujos animados alerta a los profesionales del sector del vending de la importancia de la correcta distribución y colocación de los productos y la innovación en añadir varios métodos de pago. Muchos de los actos vandalicos son provocados generalmente por un atasco del producto una vez se ha realizado el pago.
Como veremos, es muy importante la dotación de sistemas de seguridad para las máquinas, ya que así podrán resistir a este tipo de acciones.
En el vídeo también se le da importancia a diversos sistemas de pago que permitan todas las modalidades (monedas, billetes, tarjetas de crédito…), ya que el enfado del cliente puede ser considerable y como consecuencia perdemos clientes en potencia.



Tabaco seguro....

               El cigarro que se apaga solo

Cigarro apagadoSí, no habéis leído mal,  estos cigarros no serán lo último que se encuentre para que la gente deje de fumar, pero el objetivo principal no es este; es el de salvar de los incendios desatados por ellos y resguardar así hogares y miles de hectáreas de bosque que cada año se hacen humo por una colilla.
Los cigarrillos en cuestión deberán tener como característica principal la capacidad de apagarse en el tiempo de un minuto si el fumador no da ninguna calada. Para que el futuro cigarrillo se apague solo se introducirán dos capas de celulosa y una sal de ácido algínico de sabor neutro, que esparcidas sobre el tabaco le quitan el aire a las brasas en cuanto se deja de aspirar.
Los cigarrillos propuestos por la Unión Europea fueron experimentados en Bruselas y se manifestó entusiasmo con el producto después de probarlo y constatar cómo se apagaba apenas un minuto después de la última calada.
En España, la Asociación Profesional de Expendedores de Tabacos y Timbre de Zaragoza, comunicaba que las empresas tabaqueras  en nuestro país ya habían comenzado la comercialización de este nuevo tipo de cigarrillos:
La Comisión Europea pretende que el tabaco que se comercialice en la Unión Europea a partir del 17 de noviembre sea de reducida propensión a la ignición. Esta normativa se ha inspirado en normas ya vigentes en Estados Unidos y Canadá. Su comercialización será progresiva hasta que todos sus portafolios se hayan sustituido por completo antes del próximo mes de noviembre. Para adaptarse a la normativa tan solo sustituirán el papel por uno de la misma calidad, con franjas que actúan como “bandas rugosas de desaceleración”, reduciendo la velocidad de combustión del cigarrillo. Este papel seguro contiene unas bandas que actúan como barrera para que se apague el cigarrillo abandonado. Este cambio no le afecta en nada a los fumadores, será como el tabaco de liar que no se consume cuando se deja en un cenicero. No se producen cambios en la mezcla de tabaco, ni en la presentación del producto por tanto, el sabor de los cigarrillos sigue siendo el mismo de siempre.
El cambio en ningún momento influye en el formato de las cajetillas ni en la codificación de las mismas. Todo apunta a  ser una iniciativa de naturaleza práctica y sin mayor incidencia en la venta del tabaco.
Con esto, a partir del próximo 17 de noviembre todos los cigarrillos que se vendan en España deberán estar fabricados con un papel de baja combustión que se extinguirá si no se está fumando.

martes, 22 de octubre de 2013

Contaminación plástica

Contaminación plástica, consecuencias en el                          mar y concienciación

Desde su expansión a lo largo del siglo XX, el plástico se ha convertido en un material popular con múltiples maneras de utilizarse.
Actualmente, se utiliza para fabricar y envolver muchos de los productos que compramos y consumimos. El problema llega cuando ya no nos es necesario, esto ocurre sobre todo con el plástico desechable de embalar y envasar. El plástico se utiliza porque es fácil y barato de fabricar y porque dura mucho tiempo. Lamentablemente, esta última ventaja hace que se convierta en el aliado de la contaminación.
Son muchas las basuras que llegan al mar, y están matando a más de un millón de aves marinas y unos 100.000 mamíferos y tortugas marinas cada año. El material plástico afecta a la fauna de dos maneras importantes: cuando las criaturas se enredan en él y cuando lo ingieren.
Tortugas
La contaminación plástica afecta especialmente a las tortugas. Las siete especies mundiales de tortuga están en peligro. Las tortugas se enredan en las redes de pesca y en algunos casos se han encontrado tortugas con bolsas de plástico en el estómago. La teoría es que las tortugas comen las bolsas semitransparentes flotantes por su parecido con las medusas. Las tortugas mueren asfixiadas, o por no poder comer.
Mamíferos marinos
Hay mucha preocupación acerca del efecto que la basura plástica tiene sobre los mamíferos marinos en particular, ya que debido a varias causas muchas de estas criaturas ya están en peligro. Cuando un mamífero marino tal como una foca se enreda con un trozo grande de plástico, puede simplemente ahogarse o agotarse y morir de hambre debido al esfuerzo mayor que necesita para nadar. También el plástico le puede causar una muerte lenta que va desde unos meses a unos años, debido a cortes, heridas y pérdidas de sangre y mutilaciones que el plástico haya provocado.
Aves marinas
Mundialmente unas 75 especies de aves marinas han ingerido basura plástica. Aparentemente los padres dan plástico a sus crías accidentalmente. Los plásticos se quedan en el estómago obstruyendo la digestión y posiblemente provocando una muerte por hambre.

Residuos marítimos

El problema de la contaminación es muy grave y requiere la acción inmediata.
  • Reducción del uso de plástico como envoltorio, ya que normalmente es desechado inmediatamente. La reutilización de los plásticos debe ser promovida.
  • Paquetes y bolsas de plástico deben mostrar una advertencia que alerte sobre los peligros de la contaminación plástica y debe fomentarse entre el consumidor el uso de bolsas propias y bolsas de papel recicladas.
  • Apoya los proyectos de reciclaje y colabora en tu ciudad con ello.
Datos reales sobre el plástico
  • Un vaso de plástico puede tardar entre 50 y 80 años en descomponerse.
  • En el mundo solamente se recicla un 3% del plástico.
  • El reciclaje del plástico conlleva un ahorro dos veces mayor de energía que la incineración.
  • Aproximadamente se vierte en el océano 6.000 millones de kilos de basura. La mayor parte de ella plástica

Un artista del café

                                  Dibujos sobre el café

Cualquier persona puede preparar café, además existen infinidad de máquinas, productos y estilos para acompañar su preparación; pero pocas personas tienen la habilidad de dibujar sobre él, el trabajo de un “coffee artist” es simplemente increíble por el hecho de poder hacer del café un lienzo donde reflejar toda la creatividad.
Aunque nosotros todavía no disponemos de perfil en Instagram (por ahora), os dejamos en el siguiente botón el enlace de un artista de este sector y una pequeña galería con algunas fotos.

coffee artist


Videojuegos Vending

                  Pepsi Social Vending Machine 2.0

Como ya vimos hace tiempo en este blog, el vending y la redes sociales estrechan lazos cada vez más.
Ahora permite jugar en videojuegos con los que ganar productos y enviar directamente códigos para que esa persona que lo reciba pueda sacar su producto cuando lo desee en este tipo de máquinas.
Esta es la segunda máquina de Pepsi que sigue este “patrón”, su máquina 1.0 a la que hacemos referencia en el enlace anterior fue presentada a principios de este año. Esperamos con ansias este tipo de renovaciones y como no, que se acerquen a nuestro país.



lunes, 21 de octubre de 2013

Vending prohibido...

Suprimidas las máquinas expendedoras de tabaco en Inglaterra

Mientras que en España se han ampliado los puntos de venta de tabaco, y se ha abierto un punto importante de negocio en las tiendas de conveniencia, en Inglaterra desde el primer día del mes de octubre (sábado día 1) no se puede comprar cajetillas de cigarros en máquinas expendedoras debido a que han sido suprimidas por Ley.
Desde hace tiempo esta medida estaba aprobada, pero ha sido ahora cuando ha entrado en vigor y muy pronto será cuando se notarán los efectos, sobre todo en los operadores de vending. Solamente se salvarán los dispositivos dispensing, es decir; aquellos que no disponen de medios de pago automatizados y están atendidos por los empleados del establecimiento.

Señal de prohibido fumar


El objetivo principal ha sido el de disuadir a los jóvenes británicos a que no lleguen al hábito del tabaco. Según información de la British Health Foundation, cada año unos 200.000 jóvenes se incian en este vicio.
Las sanciones se fijan en unas 2.500 libras (2.920,22 €) para aquellas empresas que sigan ofreciendo el tabaco o haciendo publicidad del mismo. Otro de los argumentos destacables para prohibir estas máquinas es que no existía control sobre las ventas a menores

Las monedas del sueño...

                                      Camas a monedas

Por lo general la distribución automática se basa en la introducción de monedas u otro medio de pago por parte del cliente para la obtención de un producto que expende la máquina. Pero en un mundo que se asienta principalmente sobre las bases de la tecnología ya no solo conseguimos productos con ello, también servicios. Así existe la modalidad SleepBox.
Se introducen monedas, pero no para botener un producto, sino para entrar en ella. Denominada en España como la caja del sueño, se trata de un dispositivo automático que se ha puesto en marcha, principalmente en aeropuertos para presentar un servicioso de lo más curioso y novedoso.
A partir de ahora se podrá acceder a un rincón muy acogedor en el que descansar y hacer que el tiempo se nos pase de forma agradable, ahora como es costumbre tocará esperar a que lleguen a nuestro país.




Vending a manivela...

                     Expendedoras a base de manivela

Innovar a veces es sencillez y fiabilidad. En Japón han ideado un nuevo método por si cuando están adquiriendo un producto en una máquina expendedora se va la energía. Se trata de una máquina que se recarga eléctricamente por medio de una manivela.
Cuando no tenga suficiente energía para su funcionamiento se deberá girar la manivela, veremos su recarga indicada a través de un sistema de iluminación, a partir del que se podrá ver cuando estará disponible nuevamente.
La idea surge tras la catástrofe del tsunami en 2011 y la necesidad de ahorro energético que asume el país nipón.




iPhone Vending

           Viste tu iPhone de máquina vending

Son miles y miles las distintas carcasas que existen para nuestros iPhone, las hay de toda clase y estilos, aunque siempre nos preguntamos: “¿Por qué no habrá una carcasa de esto para mi teléfono?” Siempre nos gusta personalizar nuestras cosas de tal forma que intenten reflejar nuestra personalidad, y hoy en día siempre hay medios para conseguir casi cualquier cosa.
Para los fanáticos del vending como nosotros, que nos encanta todo lo que tiene que ver con el sector, la marca Luckybrew Design nos presenta un diseño para la carcasa de nuestro iPhone ambientada en una máquina expendedora.
Tal y como lo ha bautizado la marca, el iPhone Vending Machine está disponible en dos tipos de materiales y colores; en plástico y goma y blanco y negro.

iPhone Vending Machine

Además según indican es totalmente personalizable (suponemos que con un coste extra) de tal forma que podamos modificar quizás el color, añadirle texto o incluso cambiar los productos que aparecen incialmente en la carcasa.
Su coste es de 12.73€ y cerca de 5.61€ en gasto de envíos si lo recibimos fuera de Estados Unidos, aunque si pedimos otro producto más el coste en gastos de envío es de 2.40€ y siempre teniendo en cuenta que estamos realizando un cambio de divisa de dólares a euros.
Actualmente está disponible para los siguientes modelos de iPhone: 4 / 4S / 

sábado, 19 de octubre de 2013

Deporte y café

El efecto de la cafeína antes de una sesión deportiva


Los efectos de aumento de la potencia muscular de la cafeína en el rendimiento de la resistencia aeróbica están bien comprobados; sin embargo, algunos deportistas ingieren café y otros prefieren los suplementos de cafeína en forma aislada ¿Tienen efectos diferentes o es más beneficiosa una de las dos formas?
Recientemente se han publicado los resultados de un estudio en el que los investigadores compararon los efectos sobre el rendimiento de una dosis de cafeína de 5 mg/kg ingerida mediante café o tomada aisladamente.
Ocho ciclistas/triatletas ingirieron esa cantidad de cafeína una hora antes de realizar una prueba física. Los resultados mostraron mejores resultados (5%) en los dos grupos (café y cafeína aislada), frente a un grupo que ingirió café descafeinado.


Cafeína en sesiones deportivas


La cafeína es una de las ayudas a la potenciación del músculo más utilizadas por los deportistas, y parece tener los mismos efectos ingerida por medio de café que aisladamente. En cualquier caso, ambas maneras de tomar cafeína son efectivas

¿Predecir el tiempo con el café?

Predice el tiempo con tu café

Cierto es que hoy en día son muchísimos los métodos para ver la previsión del tiempo, ¿quién no tiene hoy en día un smartphone? También disponemos de distintos medios de información como la televisión o la prensa que nos ofrecen estos datos.
Pero a veces nos gusta sucumbir a lo tradicional y no depender de algunas modernidades en estos tiempos en el que tan necesaria se ha vuelto la tecnología. En este caso se trata de un curioso truco relacionado con el café, una herramienta de predicción que consumimos muchos cada día y que es sencillo de interpretar.
Pero, ¿cómo podemos saber el tiempo mediante una taza de café? Sencillo, hay dos indicadores que nos los dirán.
Si las burbujas que se forman en la superficie de la taza de café (también sucede con el té) se mueven rápidamente a los bordes de la taza, podemos presagiar que será un buen día, despejado y soleado.


Café día soleado


En cambio, si las burbujas se quedan en el centro de la taza, se puede esperar un día lluvioso.


Café día lluvioso


Pero todo fenómeno suele tener una explicación lógica, y en este caso hay una relación directa entre la posición de las burbujas sobre la superficia líquida del café y la presión atmosférica; de tal forma que si las presiones que se dan son altas (indicativo de buen tiempo) las burbujas se mueven hacia los bordes de la taza, pero si por contra las presiones son bajas (señal de tiempo inestable) las burbujas tienden a permanecer en el centro de nuestro café.

viernes, 18 de octubre de 2013

Mitos sobre el café

Algunos mitos sobre el café


Café

Son muchos los comentarios del café y de sus posibles beneficios y problemas que causa a la salud. Por ello hoy vamos a recordar y desmitificar algunas de estas afirmaciones que se han originado.
1. El café contiene cafeína, la cual perjudica al corazón
La cafeína es utilizada en farmacología como cardiotónico ya que aumenta el tono arterial, y si bien es cierto que afecta al sistema nervioso, trae más beneficios que problemas.  Si su sistema nervioso es sensible se debe cuidar las dosis que se toma, o tomar café descafeinado.
2. El café aumenta los niveles de colesterol
El café filtrado durante su preparación no tiene efectos sobre los niveles del colesterol.
3. La cafeína aumenta las posibilidades de sufrir ataques asmáticos y el nivel de intensidad de los mismos
En realidad la cafeína tiene un efecto contrario en estos ataques ya que disminuye levemente los ataques incluso llega a prevenirlos.
4. Tomar café ayuda a perder peso
Esto no es cierto ya que la cafeína y el café en general no tienen efectos en la pérdida de peso, lo que si produce es un efecto diurético.
5. Tomar café provoca caries y mal aliento
Realmente el café es preventivo contra las caries ya que disminuye su aparición, el problema viene en el azúcar con el que se suele acompañar. Sobre el mal aliento el café es un potente eliminador de las toxinas que producen el mal aliento, en cambio, al acompañarlo con leche se puede generar un problema de halitosis ya que ésta genera una rápida descomposición. Por ello es recomendable lavarse los dientes después de tomar cafés con leche y después de cada comida.

El cafe previene los accidentes

El café como medio de prevención de accidentes

Señal de tráfico cafeteríaEn ocasiones los beneficios que tiene el café pueden sonar a tópico, como por ejemplo el hecho de que éste mejore nuestro nivel de atención, pero como en muchas ocasiones este tópico, se convierte en una realidad.
Según un estudio publicado, los conductores (especialmente camioneros, por pasarse un mayor número de horas en carretera) que toman café tienen un menor riesgo de sufrir accidentes de tráfico.
Conforme a los datos publicados, existe aproximadamente un 60% menos de posibilidades de tener accidentes entre quienes tomaron café frente a los que no; un porcentaje que merece la pena considerar y que se obtuvo después de ajustar otros tantos factores como los descansos tomados en la conducción, los kilómetros recorridos e incluso la edad.
En cualquier caso, el café no puede considerarse un sustituto del descanso, y si se debe conducir por varios horas es recomendable hacer pequeñas paradas para reposar de forma periódica, evitando la aparición del sueño o cansancio.

jueves, 17 de octubre de 2013

Beneficios de la leche en polvo

Los beneficios de la leche en polvo

La leche en polvo tiene múltiples ventajas frente a la leche fresca, como que por ejemplo, contiene más calcio. Este dato es relevante sobre todo para niños y mujeres, ya que tomando un vaso de leche en polvo se obtienen 8 veces más calcio que con leche fresca; a este dato hay que añadirle que la mayoría de marcas productoras la enriquecen con vitamina A y D, que ayudan en el proceso de absorción del calcio para mantener unos huesos sanos.
Este tipo de leche se obtiene a través de la leche pasteurizada, por un proceso en el que el agua de la leche es evaporada, quedando un polvo blanco que conserva las propiedades y que al mezclarlo con agua potable se convierte nuevamente en leche líquida. Es cierto que la leche en polvo por lo general al haberse separado del agua conserva muchos más nutrientes, entre los que destaca el calcio y las proteínas. Esto convierte a este alimento en una importante fuente de alimento para el organismo. Quizá esto es lo que hace que muchas personas la vean con más buenos ojos que a la leche convencional.

Leche en polvo


A la hora de su uso doméstico destaca en su almacenaje, dado que requiere de menor espacio. A diferencia de la leche tradicional, no necesita ser conservada en un ambiente frío. Otros de los principales beneficios de la leche en polvo es que presenta un precio mucho menor que la líquida, haciendo que se convierta en una alternativa real para aquellos que quieran ahorrar dinero.
Es importante que a la hora de mezclar la leche en polvo con el agua respetemos las dosis indicadas, aunque hay personas que aumentan estas dosis para que el aporte nutricional esté más concentrado que si tomásemos leche normal; esta técnica es utilizada por muchos deportistas después de entrenar para dotar al organismo de un mayor número de nutrientes. Por si fuera poco, contiene no más de un 4% de materia grasa, ya que suele elaborarse con leche desnatada, es altamente digestible y se recomienda en personas que realizan esfuerzos prolongados. En las máquinas de vending la mezcla de la leche en polvo con el agua se realiza a altas temperaturas y presión, generando una consistencia y cremosidad igual o mejor que la leche fresca.

Reverse vending

Reverse vending

No es la primera vez que nos hacemos eco de este tipo de máquinas en nuestro blog, ya en antiguas publicaciones comentábamos algún dato y características sobre ellas.
Aunque podéis contar con los enlaces anteriores para tener más información disponible, básicamente las máquinas de reverse vending lo que hacen es aceptar envases de bebidas (ya utilizados) y devolver a cambio dinero para el usuario, creando así un ciclo de consumo.  Su funcionamiento es sencillo, una vez el usuario coloca el envase vacío en la abertura de recepción de la máquina, el sistema interno hace pasar la bebida hacia un sistema de escaneo, donde identifica y determina en qué contenedor debe procesarse, ser aplastada y finalmente almacenada.
En España ya ha quedado clara la posición en cuanto a la gestión de residuos en la industria del vending y el sector no da la espalda a las nuevas tendencias ecológicas. Sin olvidar por supuesto el impacto publicitario, ya que se obtiene una superficie de anuncio adicional.
Su uso es el siguiente: al consumir en la máquina de café (que se encuentra justo al lado de ésta), tanto si el monedero devuelve cambio como si no, se expende una ficha. Una vez el usuario haya terminado su consumición puede hacer uso de esta ficha en la máquina de reciclaje depositando el envase ya vacío, donde le será devuelto a través de la misma parte del importe de la consumición.

martes, 15 de octubre de 2013

Convención Vending 2013

Vending Cruise-EurOps 2013

La segunda convención itinerante del vending ha sido todo un éxito este año, con 400 participantes, un 40% de internacionales, el crucero ponía fin a su travesía el pasado 7 de mayo en Savona, a excepción de los participantes españoles que desembarcaron en el Puerto de Barcelona un día después. Esta segundo convocatoria de Vending Cruise ha servido para consolidar este innovador evento de negocios como congreso líder en Europa. Durante su recorrido del 3 al 7 de mayo por las ciudades de Savona (Italia), Barcelona, Palma de Mallorca y Marsella (Francia) se congregó en el buque Costa Mediterránea  se desarrollaron varias ponencias y conferencias dedicadas a la gestión empresarial en el sector de la venta automática.
Así pues, se dio a conocer un sinfín de nuevas propuestas para el canal del vending, desde el retail (venta al por menor), hasta la interacción mediante el uso de las nuevas tecnologías. Se animó de esta manera a que los profesionales del vending presentes utilizarán las herramientas informáticas como apoyo para reducir los costes y como parte del proceso de toma de decisiones.



Vending Cruise-EurOps 2013



Cifras del vending en Europa
  • Servicio a más de 295 millones de consumidores cada semana
  • 3,8 millones de máquinas que expenden alimentos y bebidas, así como productos no alimenticios
  • 10.000 empresas operadoras, que reponen y se encargan del mantenimiento de las máquinas expendedoras, la mayoría PYMES
  • 85.000 puestos de trabajo 

La estrella del Vending

La lata, el formato por excelencia del vending 


Lata
Las latas están creciendo cada vez más en las estrategias comerciales de muchos proveedores de bebidas, en especial en aquellos formatos en los que quizás no estamos tan acostumbrados a ver, como pueden ser los zumos, el agua, las bebidas de suplementación deportiva o incluso el mismo café.
Para las productoras se trata incluso de un atractivo formato, al contar con 360º en los que poder plasmar un mayor impacto visual; también constituyen una ventaja en cuanto a logística, en un mercado donde todavía muchos competidores utilizan embalajes estándar y que no están adaptados a la venta automática.
Las propias marcas ven un enorme potencial en sus campañas de comercialización, y están apostando por este tipo de envases para atraer a los consumidores.

Reciclaje = Viajes gratis

Traslados en metro a cambio de botellas PET

La empresa pública propietaria del metro de Pekín ofrecerá a sus pasajeros la posibilidad de pagar el viaje a cambio de botellas de plástico vacías. Creando así una contribución para preservar el medio ambiente y a la vez intentar dar un ahorro en la economía del pasajero.



Pago con botellas PET en el metro de Pekín


Cuatro máquinas de recogida de envases han sido instaladas en dos de la estaciones de metro del país chino, coincidiendo con la línea 10 del transporte. Por cada botella, el pasajero recibe una cantidad que al cambio en nuestra moneda estaría comprendido entre 0,04 – 0,11 euros, lo que haría que con 15 botellas tenga suficiente para moverse por entre las 8 líneas y 105 estaciones disponibles.

Las botellas una vez son recogidas por la máquina, son enviadas de forma automática a una planta de procesamiento. Aunque este servicio a día de hoy se encuentra en una fase de adaptación y pruebas, se espera que en breve se vaya implementando en todas las paradas del metro de Pekín y se extienda a las estaciones de autobuses.

¿Café de máquina?

Los tópicos del café de máquina

¿Café de máquina? Eso no es café…

Son muchas las personas que piensan que un café cualquiera debe tener una serie de características para ser muy bueno. Si pensamos en cómo lograr una excelente taza son muchos los que tienen un prototipo idealizado de un camarero perfectamente uniformado moliendo el café, colocándolo en la prensa cuidadosamente mientras filtra el agua caliente a presión en la cafetera.



Un buen café


Esa es la imagen que muchos tienen de un buen café, pero gracias a los avances tecnológicos desde hace ya varios años este proceso puede automatizarse. Solamente hace falta, un café de calidad en grano y perfectamente conservado, con una máquina automática que cumpla con una serie de condiciones; temperatura, presión…


Probablemente en muchos casos el problema sea que no podemos ver las entrañas de la máquina funcionar y no sabemos lo que se “muele” dentro mientras esperamos por nuestra bebida, pero el producto que finalmente nos ofrece una máquina de café automática es tan bueno o incluso mejor que el que muchas veces nos preparamos o nos pueden preparar en algún otro lugar…

Vending de cerveza

Nuevo concepto vending: máquina expendedora de cañas de cerveza

Este nuevo concepto de máquina expendedora, nace de una idea que incluso a sus propios creadores cuando pensaron en ella se extrañaron por el hecho de que no existiera un producto así ya en el mercado. Alfonso Vázquez (publicista), y Francisco e Ignacio Morales (arquitectos y padre e hijo respectivamente) han patentado la primera máquina vending de cerveza del mundo.
Según narra Alfonso, todo empezó cuando hace unos años acudió a un festival de música donde acabó harto que le sirvieran con cervezas calientes tras estar haciendo largas colas y perdiendo tiempo. Así que pensó que debía haber un método en el que ahorrarse la espera, y este fue su resultado.


Máquina expendedora de cerveza
                           
                                              Uno de los socios junto con la máquina | Foto de Jesús G. Hinchado

En cuanto a las restricciones, tiene las mismas que cualquier punto de venta donde pueda venderse alcohol. El tema de los menores está muy controlado, ya que el uso de esta máquina actualmente se planea para recintos cerrados, donde el control de sus asistentes se controla en puerta y en tal caso no se le proporcionará la ficha o tarjeta prepago necesaria para poder ejercer el derecho a consumición.

Nace un nuevo concepto vending muy atractivo, asegurando que la innovación también está latente en tiempos de crisis

sábado, 12 de octubre de 2013

¡¡¡ La Virgen !!!

La Virgen del Pilar también en vending

El Periódico de Aragón  informa que la Virgen del Pilar cuenta con una propia máquina expendedora a través de la cual por un euro se podrá obtener una cinta del color que se desee con la medida de la Virgen. Según informa la gaceta zaragozana que ha podido obtener información directa del cabildo, la decisión de instalar la máquina estaba relacionada con cubrir la demanda de los turistas que pasaban por la basílica fuera de horario.

Virgen del Pilar

En la máquina existe la posibilidad de elegir entre 10 colores además de las banderas de España y Aragón. Además, hay que aclarar que aunque las cintas las expenda una máquina, éstas han sido bendecidas y han “dormido” en el camarín de la Virgen una noche.

¿Compras en vending pagando con el móvil?

¿Pago por teléfono móvil?

Los consumidores todavía parecen ser reacios a utilizar el móvil para el pago de transacciones que se suceden del día a día. Transacciones diarias que nosotros enfocaremos en este post al vending, como puede ser comprar cualquier producto de una máquina expendedora.
Pero, ¿por qué? Principalmente el problema que presenta la gente es la inseguridad de este medio de pago.
Aunque desde un punto de vista genérico, esta forma de pago pretende ser una gran ventaja. La principal es el no tener que llevar encima más que el teléfono móvil para realizar una compra; además que de manera “secundaria” genera a la larga un pequeño ahorro, es decir, si tenemos 5 euros en la cartera siempre terminamos gastamos lo que tenemos, pero con este pago tendremos controlado en todo momento cuánto gastamos y evitamos derroches con esa “calderilla” que a veces nos suele sobrar.


Mobile Commerce
El punto interesante viene de la posibilidad de ver nuestro saldo y gestionar nuestra cuenta corriente una vez se realiza el pago. También hay otras cosas como la posibilidad de utilizar adjunto al medio de pago la geolocalización para determinar en qué máquina se ha consumido y beneficiarnos de descuentos en la compra, o incluso la posibilidad de aprovechar el teléfono móvil para gestionar por ahí mismo incidencias o averías con la máquina de la empresa que nos oferta el servicio.


Para hacer fuerte este medio, el principal objetivo viene por el de garantizar la protección y fomentar su uso. Pero entonces, ¿cómo va esto en España?
Como dirían en las antiguas notas de primaria, tenemos un N.M. (necesitamos mejorar), el porcentaje de habitantes con smartphone es de un 65% del cual solo un 7% adquiere bienes de consumos físico a través del móvil, mientras que cercano a un 40% usa más su teléfono para comprar contenido digital para su dispositivo, adquirir entradas por anticipado o poder acceder a descuentos.

jueves, 10 de octubre de 2013

Repaso a las máquinas vending más originales





Repaso a las máquinas de vending más originales.

El vending continúa en expansión. Ya no es lo que era, pues atrás quedaron las máquinas expendedoras de latas de refrescos, bolsas de patatas, golosinas y agua. Haciendo un repaso de las últimas tendencias dentro del vending, observaremos que este rentable negocio que no necesita dependientes (el cliente se sirve sólo), no ha dejado de innovar, ofreciendo actualmente productos que hace unos años ni imaginábamos que se pudieran ofrecer en una máquina expendedora.

En primer lugar, tendríamos el vending de lujo. Hace tiempo, la empresa alemana TG-Gold-Super-Markt, lanzaba al mercado la primera máquina expendedora de lingotes de oro, donde podíamos encontrar lingotes de hasta 6 tamaños diferentes. No tardó en salir al mercado un rival, la firma surcoreana Hon Group, dedicada al comercio y exportación de joyería y alta bisutería, la cual, además de ofrecer lingotes de oro, tiene una pantalla táctil en la máquina donde podemos añadir incluso la dirección de una persona, para que la empresa haga el envío de la joya elegida.





La cadena de comida gourmet Beverly Hills Caviar, tampoco se ha quedado atrás en innovación, pues actualmente ha diseñado una máquina vending para la venta de caviar en centros comerciales, donde podemos encontrar desde el caviar clásico a un precio de 50 dólares hasta el caviar Beluga Imperial River, a un precio de 500 dólares (28 gramos).





Si continuamos con el recorrido, veremos cómo han aumentado las máquinas expendedoras que abastecen productos de primera necesidad y otros productos para emergencias puntuales. Encontraríamos desde máquinas que ofrecen leche, cereales e incluso barras de pan, pasando por máquinas que venden champúes, pasta de dientes, cepillos de dientes y cuchillas de afeitar, toda una tienda 24 horas sin necesidad de dependientes.

Claro que aún vamos más allá dentro de la originalidad, pues a nadie ya le sorprende una máquina expendedora de preservativos, ya que incluso la vemos en plena calle junto a las farmacias e incluso en los servicios de los pubs.

Lo superamos, pues del mismo modo que se ofrecen preservativos para emergencias, qué ocurre si no nos gusta nuestra ropa interior, pues la situación exige que estemos más... sexis. Ya existen máquinas expendedoras de lencería, donde encontraríamos una variada gama tanto para hombre como para mujer, desde la lencería más clásica hasta la lencería más picante.

Continuamos subiendo el nivel, pues el erotismo vende, así que ya encontramos las primeras máquinas de "instrumentos eróticos", como pueden ser bolas chinas, consoladores y vibradores entre otros productos y junto a otra máquina con lubricantes. Eso sí, estas máquinas suelen estar algo más escondidas para no dañar la sensibilidad de algunas personas.



Aunque el premio se lo vamos a dar a los japoneses, donde han encontrado un vending muy rentable. Los japoneses suelen tener fama de fetichistas, por lo que el éxito del vending en japón lo han encontrado en las máquinas expendedoras de bragas usadas.


Como podemos ver, hay gran variedad de productos para hacer negocio dentro del vending, e incluso no sería de extrañar que en algún momento del futuro, apareciera el primer centro comercial donde no existiera ni un sólo dependiente y todo fueran máquinas expendedoras con todo tipo de productos